LES VINS DU DOMAINE DE FIGUEIRASSE
- IGP SABLES du GOLFE du LION -
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FIGUEIRASSE ROUGE
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FIGUEIRASSE GRIS DE GRIS
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FIGUEIRASSE BLANC
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Les Saladelles
C'est le nom d'une plante halophyte mauve de bord de mer, c'est aussi le nom d'un nouvel assemblage de Marsanne, Roussanne et
Grenache Blanc.
Ce blanc, à la robe aux légers reflets verts offre une bouche onctueuse et persistante sur des arômes floraux.
Il se marie parfaitement aux poissons cuisinés et aux fromages fondus.
Environ 30% de la récolte est vinifié en fût.
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(photos: vitis.org)
(photos: vitis.org) |
Cépages : Marsanne, Roussane et Grenache Blancs
Servir : vers10/12 °C
Conservation : 2 à 3 ans
Millésime disponible : 2009
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